Beiträge von Andrea Kohut und:
Letzte Grüße von der Aualm
So jetzt ist es soweit. Der Almsommer geht diese Woche für uns zu Ende. Am 3. Juni sind wir zusammen mit den Kühen herauf gegangen, die wir dann den ganzen Sommer gemolken und die Milch zu Käse und Butter verarbeitet haben. Auch das Jungvieh zog mit hinauf auf die Alm. Von manchen Bauern haben wir auch [...]
Herbst wird´s
Herbst wird’s und somit werden auf unserer Alm immer weniger Tiere. Die Bauern, deren Rinder und Pferde wir ja über den Sommer angenommen haben, kommen jetzt nacheinander mit ihrem Traktor und Anhänger und holen sie wieder heim in den Stall, wo sie den ganzen Winter bleiben, um dann im Frühjahr wieder auf die Alm zu [...]
Zeitvertreib
Schön langsam bemerkt man, dass sich der Sommer zu Ende neigt. War das Wetter bis vor kurzem noch traumhaft schön und heiß, so ist nach dem kurzen Wintereinbruch langsam der Herbst eingezogen.
Auch die Schulferien gehen bald zu Ende und man merkt, dass die Gäste schon wieder weniger werden. Daher kommt es auch mal dazu, dass [...]
Wer bin ich?
Wer bin ich? Tja, was soll ich da sagen. Ich werde euch heute einfach mal beschreiben, wie mich die lieben Sennerinnen auf der Aualm herstellen und vielleicht kommt ihr ja schon beim Lesen drauf, wer ich sein könnte.
Es geht eigentlich ganz harmlos los. Es wird vorerst nur ein Dampfl gemacht, das besteht aus Milch, Germ, damit [...]
Halbzeit des Almsommers
Kaum zu glauben, gerade haben wir erst die Kühe auf die Alm getrieben und jetzt ist schon die Hälfte des Sommers um.
Wie ihr ja gelesen habt, ist so einiges hier oben passiert. Da sind zum einen Mal die Kühe in die Heimalm eingedrungen und auch unsere Schweine verbrachten mal eine Nacht unterm Sternenhimmel.
Am Wochenende kamen [...]
Mein Almtag
Hallo ich bin Lisa. Vorige Woche wurde ich ja bereits vorgestellt und heute möchte ich euch schreiben, was ich so den ganzen Tag hier oben mache.
Am Morgen quäle ich mich so um halb sieben aus meinem gemütlich warmen Bettchen heraus. Am liebsten würde ich ja lange schlafen aber das geht hier nicht, da am Morgen [...]
Frau Holle im Sommer
Wie könnte es anders sein, als dass es nicht einmal im Monat runterschneit. Auch den vergangenen Sonntag war es wieder mal soweit. Am morgen regnete es noch in Strömen, aber schon bald schickte Frau Holle die ersten Schneeflocken mit runter und es dauerte nicht lange, da war es auch schon weiß.
Eigentlich wäre ja der Schnee [...]
Und endlich kommt die Hilfe
Da diese Woche unsere Tiere mal ausnahmsweise brav waren, immer rechtzeitig heimkehrten und nirgendwo in der Hütte neuer Kuhmist zu finden war, werden wir heute unsere Praktikanten vorstellen.
Zum einen wäre da Lisa. Sie ist 14 Jahre jung und kommt aus Reith. Zu Hause hat sie schon bei ihrem Opa ein wenig Almerfahrung gesammelt. Lisa hilft [...]
Verbotene Hüttenbesichtigung
Es war ein wunderschöner sonniger Tag, genau richtig um beim Vieh zu schauen, ob alles in Ordnung ist. Am Vormittag gings hoch zu den 7 Kühen, 28 Kalbinnen und 6 Pferden und da alle gleich vor Ort waren und ich noch Zeit hatte bevor ich wieder zur Hütte musste, dachte ich mir der „Schuhflicker schaut so [...]
Unsere lieben Almschweine
Wie manche vielleicht wissen, haben wir auf unserer Alm 6 junge Schweine. Normalerweise gehen sie am Morgen los, gehen auf der ganzen Alm herum und kommen am Abend pünktlich gegen fünf Uhr wieder.
Aber gestern war das mal ganz anders. Tagsüber lobten wir die Schweine noch, weil sie so brav wiederkamen, doch als Stunde um Stunde [...]