Der Almblog
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Abendwanderung auf den Gründegg

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Da wir hier seit ein paar Tagen traumhaft schönes Wetter haben und es gestern so heiß war, dass recht wenig los war, haben wir um kurz vor sechs beschlossen, dass wir heute noch unsere persönliche Erstbesteigung auf unsern Hausberg, den Gründegg, machen. Wir wollten uns ein paar Brote und Wein mitnehmen und von da oben [...]

Frischer Fisch in den Bergen

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Die Überschrift klingt zuerst wohl etwas eigenartig. Wie soll der frische Fisch, der ja eigentlich ganz typisch für die Flachland-Küstenregion ist, auf die Weissalm in 1724 m Höhe gekommen sein? Aber trotzdem haben wir frischen Fisch genossen, und zwar wunderbar geräucherten Saibling. Eine bekannte Gruppe hatte sich angekündigt und so nutzten wir den freudigen Anlass, [...]

Alles in Butter

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Auch Steffi kam in den Genuss, mal selbst die Butter herzustellen, die wir und unsere Gäste jeden Tag essen dürfen. Und sie machte ihre Sache echt gut. Als Beweis sollen die unten angefügten Bilder dienen. Wie nun aus Milch Butter wird, will ich hier nicht nochmals wiederholen. Unsere Vorgänger Melitta und Josef hatten dies unter [...]

Almblog – Bichlalm

12. Juli 2013 | 1 Kommentar » | geschrieben von

    Hallo, liebe Alm-Blog-Leser, ein herzliches GRIAS DI und WILLKOMMEN beim Almblog von der Bichlalm! Mein Name ist Elisabeth und ich komme aus NÖ. Seit knapp 25 Jahren macht meine Familie schon Sommer-und Winterurlaub in Großarl. Nun dachte ich, dass es an der Zeit wäre nicht nur Urlaub in Großarl zu machen, sondern auch einmal [...]

Wildwechsel

09. Juli 2013 | Kommentare geschlossen | geschrieben von
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Dass es hier oben Wild gibt, wusste ich. Dass man aber seine Uhr danach stellen kann nicht. So haben wir in einer Woche jeden Tag zur selben Zeit an beinahe demselben Ort einen Hasen über den Weg hoppeln sehen. Natürlich ist die beste Zeit für Wildbeobachtungen der frühe Morgen oder der späte Abend. Michi und [...]

Almleben kann auch hart sein

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Dass das Almleben kein Zuckerschlecken ist soll dieser Beitrag aufzeigen. So manch einer stellt sich das Almleben einfach vor, wenn man bei schönem Wetter über die Wiesen ziehen und nach Flora und Fauna Ausschau halten kann. Leider ist dies nur sehr selten der Fall. Neben dem Zäune ziehen und Tiere treiben muss natürlich auch beim [...]

Blumen

02. Juli 2013 | Kommentare geschlossen | geschrieben von
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Falls sich manche Gäste der Weissalm schon gefragt haben, woher die schönen Blumengestecke auf den Tischen kommen, hier gibt’s die Antwort: Steffi ist als gelernte Floristin dafür verantwortlich, dass die schönsten Almblumen auf den Tischen Einzug finden. Dafür geht sie dann öfters mal spazieren und pflückt sich ein paar schöne Exemplare zusammen, welche dann fachmännisch [...]

Die ersten Tage auf der Weissalm

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Hallo und herzlich willkommen beim Blog von Timo und Steffi von der Weissalm. Wir freuen uns über zahlreiche Leser und Kommentare. Viel Spaß mit dem ersten Beitrag: Wir reisten am 07.06 an und durften dann am Tag darauf unsere neue Heimat für den Sommer kennenlernen. Da auch gleichzeitig Eröffnung war, ging es auch gleich richtig [...]

Schön war´s

09. Oktober 2012 | Kommentare geschlossen | geschrieben von
Ein letzter Gruß von Anja und Anita von der Aualm für den Sommer 2012

Liebe Almblog-Leser! Anfangs denkt man immer, wie lange 5 – 6 Monate wohl sind. Doch ehe man sich versieht, ist man bereits mitten drin und schon ist es jetzt an der Zeit, Abschied zu nehmen. Letzte  Woche ging unser Dienst auf der Aualm und somit auch unser Aufenthalt in Großarl zu Ende. Eigentlich wollten wir [...]

Zum Abschied sagen wir leise “Pfiat di”

14. September 2012 | Kommentare geschlossen | geschrieben von
Weissalm Team Sommer 2012 v.l.n.r: Josef, Melitta, Barbara, Michi

Ein wunderschöner Almsommer ist für uns zu Ende gegangen. Wir waren vom 1. Juni – 9. Sept. 2012 als Almhelfer auf der Weissalm. Ca. 100 Tage durften wir hier arbeiten und am Almleben teilhaben. Die Arbeit war sehr abwechslungsreich und machte sehr viel Spass. Die vielen Gäste, die die Weissalm besuchten und der persönliche Kontakt [...]

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